關於我們

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肉肉匠人

肉肉匠人:專業日式叉燒生產供應專家

我們憑藉著十年的豐富經驗贏得了超過800+家客戶的認可,包含數十家加盟品牌拉麵店、連鎖壽司店等,佔有率達到臺灣市場的70%,是多家連鎖餐飲品牌指定合作的叉燒供應商

專注叉燒生產,

服務連續餐飲800
肉肉匠人致力於協助餐飲業者解決食材供應、人力和時間成本等問題,我們以提供客戶穩定的叉燒供應和最佳品質為目標,不僅引進日本的超精密機械精確分切肉片,確保叉燒厚薄度一致,並加強產線同仁作業訓練,降低產品不良率。
 

供應

安定供應

穩定供貨,提供全程始終如一的服務和解決方案。
 

訂製

專屬訂製

強調專屬感和個性化,策劃訂製專屬於您,最合適、最可靠的產品。
 

方便

簡單方便

為客戶簡化流程,提高廚房效率,節省人工成本。
 

美味

健康美味

保證產品色、香、味、形的統一,提供穩定及標準化的味道。
 

安心

安全安心

20年產品開發經驗的積累,促成肉肉匠人強大的研發特色和實力。
安全方面 絕對可靠
肉肉匠人的產品在安全方面絕對可靠。肉肉匠人的製程通過了ISO22000:2018、HACCP等多項認證。此外,產品已投保1000萬元的產品責任險,並每三個月定期進行SGS檢驗,絕對確保叉燒食品安全。

✅ISO22000:2018
✅HACCP
✅每三個月SGS檢驗